Pasta con finferli e pollo
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Cucina
italiano
Contenuto calorico
124,4 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
8,7 g
Grassi *
11,8 g
Carboidrati*
7,9 gr.
Voglio condividere una ricetta meravigliosa e abbastanza semplice per un piatto delizioso. Una pasta succosa con finferli e pollo può essere un piatto di tutti i giorni o delle feste. Il piatto profumato diventerà uno dei tuoi preferiti.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere la padella a fuoco medio e scaldare bene, versare la quantità necessaria di olio vegetale e aggiungere il burro. Invia le cipolle tritate in una padella preriscaldata e friggi fino a doratura. Quindi stendere i finferli preparati e friggere, mescolando di tanto in tanto. Cuocere fino a quando tutto il succo dei funghi non sarà evaporato.
Passare la pasta finita al setaccio o allo scolapasta e sistemare in porzioni. Distribuire uniformemente sopra i finferli e il pollo, cospargere con il formaggio grattugiato rimasto. Sciacquare bene l'aneto sotto l'acqua corrente fredda, eliminare l'umidità in eccesso e tritarlo finemente con un coltello affilato. Cospargere su un piatto aromatizzato.
Buon appetito!