Pepe nel succo di pomodoro acquistato in negozio

0
824
Cucina russo
Contenuto calorico 80,3 kcal
porzioni 4 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 6 gr.
Carboidrati* 22 gr.
Pepe nel succo di pomodoro acquistato in negozio

Se hai poco tempo per lavorare in cucina, puoi preparare i peperoni per l'inverno nel succo di pomodoro acquistato in negozio. Risulterà gustoso come la preparazione con i pomodori. In questa ricetta, sei invitato a conservare i peperoni con frutti interi, basta prendere frutti forti e non danneggiati. La ricetta è conveniente per raccogliere grandi quantità di peperoni. Cottura senza sterilizzazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquate bene i peperoni sotto l'acqua corrente. Quindi utilizzare una forchetta per pungere la frutta in più punti in modo che le verdure siano ben marinate all'interno.
fare un passo 2 su 5
Quindi i peperoni devono essere sbollentati. Per fare questo, fai bollire dell'acqua pulita in una casseruola. Immergere i peperoni in acqua bollente per 2 minuti in uno scolapasta.
fare un passo 3 su 5
Versare il succo di pomodoro in un'altra casseruola e farlo bollire. Aggiungere al succo la quantità calcolata di sale, zucchero e olio. Mescolare il succo e cuocere per 2-3 minuti e aggiungere l'aceto al succo. Mettere i peperoni in porzioni nel succo di pomodoro bollente e far bollire ogni porzione per 10 minuti dall'inizio dell'ebollizione.
fare un passo 4 su 5
Trasferite i peperoni lessati in barattoli sterili, cercando di impacchettarli il più strettamente possibile. Non spegnere il fuoco sotto la padella.
fare un passo 5 su 5
Quindi versare i peperoni nei barattoli con il succo bollente e arrotolarli con i coperchi bolliti. Raffreddare i peperoni capovolti e sotto una pelliccia. Conservare i vasetti raffreddati in un luogo fresco.

Preparazioni felici e gustose!

 

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *