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Peperoni in salsa di pomodoro senza aceto

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Cucina russo
Contenuto calorico 25,5 kcal
porzioni 6 litri.
Tempo di cottura 1 giorno
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grassi * 0,2 g
Carboidrati* 4,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Peperoni in salsa di pomodoro senza aceto
Contenuto

Pezzi di peperone in salsa di pomodoro: sembra delizioso, vero? Ti offriamo anche di arrotolare un pezzo di peperone così appetitoso. Funziona bene in inverno e senza aceto, mentre le verdure mantengono il gusto fresco.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Seleziona peperoni forti, ordinali e ispeziona i luoghi marci.
fare un passo 2 su 7
Lavate i frutti, eliminate i piccioli. Tagliate i peperoni a listarelle larghe circa 1,5 cm.
fare un passo 3 su 7
Lavare i pomodori, togliere le code verdi e tagliarli a pezzi. Usa uno spremiagrumi per spremere il succo dai pomodori. Versalo in una casseruola, aggiungi il sale al ritmo di 30 grammi. sale per 1 litro. succo di pomodoro. Portare a bollore e cuocere per 3 minuti.
fare un passo 4 su 7
Disporre il peperone crudo in vasetti precedentemente sterilizzati.
fare un passo 5 su 7
Versare il succo di pomodoro bollente sul peperone.
fare un passo 6 su 7
Coprire i barattoli con i coperchi, non torcere. Mettere in una casseruola con un canovaccio sul fondo, versare acqua calda nella padella e sterilizzare il contenitore per 30-40 minuti. dipende da quanto sono grandi le lattine.
fare un passo 7 su 7
Al termine della sterilizzazione, arrotolare i vasetti, capovolgerli, avvolgerli in qualcosa di caldo e lasciar raffreddare completamente.

Buon appetito!

 

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