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Pasta frolla per baffi

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Cucina Tatarskaja
Contenuto calorico 177,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 9,7 g
Grassi * 9,9 gr.
Carboidrati* 29,2 g
* per 100gr. Prodotto
Pasta frolla per baffi
Contenuto

Wak-belyash - deliziose mini torte di carne. Fatte di pasta frolla, si sciolgono in bocca. Possono essere serviti come antipasto a parte o come aggiunta ai primi piatti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Montare il burro ammorbidito con lo zucchero fino a renderlo spumoso. Quanto meglio si sbatte il burro, tanto più friabile sarà l'impasto.
fare un passo 2 su 5
Mentre montate il burro, aggiustate di sale e aggiungete i tuorli uno alla volta. La massa dovrebbe diventare bianca.
fare un passo 3 su 5
Mescolare la farina con il lievito e setacciare il composto.
fare un passo 4 su 5
Aggiungere la farina setacciata in una ciotola e impastare l'impasto. Ricorda che la pasta frolla non ama gli impasti lunghi.
fare un passo 5 su 5
Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per mezz'ora. Quindi può essere tagliato e reso wak-belyashi.

Buon appetito!

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