Frollini surgelati al ribes nero
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Cucina
russo
Contenuto calorico
150,8 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
100 minuti
Proteine *
6,2 gr.
Grassi *
6 gr.
Carboidrati*
24,4 g
La torta con pasta frolla e ribes surgelati può essere preparata tutto l'anno come un meraviglioso dolce fatto in casa per il tè e anche per una tavola festiva. L'impasto di pasta frolla è denso e non è saturo di succo di bacche, il che rende la torta bella nel taglio, solo che è desiderabile lavorarci rapidamente, altrimenti perderà la sua pasta frolla e diventerà dura. È meglio lavorare l'impasto con un robot da cucina, ma puoi anche usare una frusta. Scongelare i ribes in anticipo e scolare tutto il succo.
ingredienti
Processo di cottura
Trasferite poi l'impasto su un piano di lavoro infarinato, lavoratelo un po' con le mani, arrotolatelo in una crocchia e poi appiattitelo fino ad ottenere un disco. Avvolgere l'impasto in un pezzo di pellicola trasparente e mettere in frigo per 30 minuti. L'impasto così impastato può essere conservato in frigorifero per un giorno.
Cottura deliziosa e di successo!