Torta in gelatina di mirtilli rossi Sandy
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
167,6 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
5 ore
Proteine *
5,1 gr.
Grassi *
9,9 gr.
Carboidrati*
24,7 g
I mirtilli rossi lavati vengono versati nella base di sabbia, che viene versata con crema di panna acida e zucchero. Si scopre una torta molto gustosa che sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi tea party.
ingredienti
Processo di cottura
Tagliare il burro leggermente ammorbidito a pezzetti e trasferirlo in un contenitore adatto. Aggiungere lo zucchero semolato insieme allo zucchero vanigliato e macinare il tutto con una forchetta. Quindi, rompi le uova lì e mescola di nuovo. Aggiungere la farina setacciata in porzioni e lavorare l'impasto con le mani. Dovrebbe essere morbido, elastico e non molto ripido.
Mettere la pasta frolla in una teglia e distribuirla uniformemente su tutta la superficie. Tagliare i bordi in eccesso o premerli con le dita. Distribuiamo le bacche di mirtillo rosso e le livelliamo con un cucchiaio. Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere la torta per 35-40 minuti. Versare la panna acida in un prodotto caldo e lasciarla raffreddare leggermente a temperatura ambiente. Quindi lo mandiamo in frigorifero per 3-4 ore, in modo che il ripieno si indurisca e le bacche impregnino la torta.
