Pizza lavash con uovo in padella

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Cucina italiano
Contenuto calorico 170,7 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 8,7 g
Grassi * 10,5 g
Carboidrati* 13,7 g
Pizza lavash con uovo in padella

In questa ricetta, sei invitato ad aggiungere le uova alla pizza fatta da lavash in padella, rendendo il piatto più soddisfacente e delizioso per colazione o cena.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti per fare la pizza. Lavare la cipolla e il pomodoro e tagliarli a pezzetti. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Tagliare la salsiccia a fettine sottili. In una ciotola mescolate bene le uova e il latte.
fare un passo 2 su 9
Una volta che hai preparato il tuo cibo, puoi iniziare a preparare la tua pizza. Metti una padella a fuoco moderato e spennellala leggermente con olio vegetale. Stendere un foglio di pane pita sul tavolo e poi trasferirlo in una padella calda in modo che i bordi rimangano liberi.
fare un passo 3 su 9
Versare metà del composto di uova sul pane pita. Adagiate sopra la salsiccia affettata.
fare un passo 4 su 9
Adagiare le cipolle verdi e i pomodori tritati sopra la salsiccia.
fare un passo 5 su 9
Distribuire uniformemente il formaggio grattugiato sopra le verdure. Cospargete il tutto a vostro piacimento con sale e pepe nero.
fare un passo 6 su 9
Avvolgere con cura i bordi liberi del foglio di pita verso l'interno.
fare un passo 7 su 9
Versare il resto del composto di uova sulla pizza in una padella.
fare un passo 8 su 9
Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere la pizza a fuoco basso per 5-10 minuti. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni della teglia e dallo spessore del ripieno.
fare un passo 9 su 9
Trasferire la pizza cotta in un piatto largo e piatto, coprendo con essa la padella, quindi capovolgerla. Tagliare la pizza pizza con l'uovo in porzioni, cospargere con erbe fresche tritate e servire.

Buon appetito!

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