Pizza con panna acida senza maionese con uova in padella in 10 minuti

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 265,6 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 10 minuti.
Proteine ​​* 10,2 g
Grassi * 17,4 g
Carboidrati* 19 gr.
Pizza con panna acida senza maionese con uova in padella in 10 minuti

Quando vuoi coccolarti con qualcosa di gustoso, ma non c'è tempo per le delizie culinarie, la pizza viene in tuo soccorso. Non affrettarti a rimandare la ricetta per dopo se non hai un forno o un microonde, perché la cucineremo in una padella. Dieci minuti e una pizza deliziosa e sostanziosa è sulla tua tavola!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Prepara il cibo e gli utensili per la pizza. Metti tutti gli ingredienti davanti a te e prendi una ciotola profonda, frusta, cucchiaio o forchetta, tagliere e padella.
La quantità degli ingredienti si basa su una padella da 28 cm, quindi se avete piatti molto piccoli, dimezzate la quantità.
fare un passo 2 su 7
Impasta la pasta. Rompete le uova in una ciotola e mescolate bene. Quindi aggiungere la panna acida, la maionese e mescolare accuratamente i prodotti.
fare un passo 3 su 7
Quindi aggiungere gradualmente la farina e impastare l'impasto fino alla consistenza di una spessa panna acida. Lascia riposare l'impasto.
fare un passo 4 su 7
Macinare il ripieno. Prendete un tagliere, sbucciate le salsicce dalla pellicola e tagliatele a rondelle. Quindi, strofinare generosamente il formaggio su una grattugia grossa. Ad esempio le mozzarelle. Quindi lavare il pomodoro e tagliarlo a cerchi.
Puoi scegliere o aggiungere ingredienti a tuo piacimento. Ad esempio, cipolle, sottaceti o olive.
fare un passo 5 su 7
Versare l'impasto finito nella padella. È meglio usare pentole con rivestimento antiaderente, ma se una tale padella non è disponibile o non si è sicuri delle sue proprietà antiaderenti, ungere la superficie con olio vegetale.
fare un passo 6 su 7
Mettere il ripieno sopra l'impasto. Per prima cosa prendete un cucchiaio e spennellate l'impasto con il ketchup. Quindi distribuire uniformemente il pomodoro e le salsicce sulla superficie della pizza e cospargere il formaggio sul piatto. E se aggiungi verdure, sarà ancora più gustoso!
fare un passo 7 su 7
Mettere la pizza sul fuoco alto e attendere tre minuti che l'impasto si rapprenda. Quindi, copri la padella con un coperchio e riduci il calore il più possibile. Non appena il formaggio si sarà sciolto, la pizza può essere servita in tavola. Questo di solito richiede 7-10 minuti. Buon appetito!

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