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Pizza con sottaceti, salsiccia e formaggio e pomodori

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 197,1 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 8,7 g
Grassi * 14,9 gr.
Carboidrati* 20 gr.
* per 100gr. Prodotto
Pizza con sottaceti, salsiccia e formaggio e pomodori
Contenuto

Non ti piace cucinare a lungo, ma ti piace il cibo delizioso? Allora questa ricetta fa per te! La cottura non richiede più di 15 minuti e gli ingredienti si possono trovare in qualsiasi cucina. La pizza è un piatto italiano diffuso in tutto il mondo. La moderna varietà di impasti e ripieni è impressionante.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Cominciamo con il test. In una ciotola, unire le uova e la panna acida, aggiungere la farina. Se lo setacciate al setaccio, l'impasto risulterà più arioso.
fare un passo 2 su 8
Usa una forchetta, una frusta o un mixer per unire gli ingredienti. Si scopre una massa omogenea piuttosto liquida senza grumi.
fare un passo 3 su 8
Preparare il ripieno. Tagliare la salsiccia a cubetti, i cetrioli sott'aceto a fette. Lavare e tagliare a semicerchio il pomodoro. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
fare un passo 4 su 8
Ungete una padella con un po' di olio vegetale e versateci l'impasto. Stendetela con una spatola o un cucchiaio in modo che lo spessore della crosta sia lo stesso ovunque.
fare un passo 5 su 8
Coprite con un coperchio e tenete la crostata a fuoco medio per 1-2 minuti. Quando la base si sarà leggermente rappresa, spennellatela con uno strato sottile di ketchup o concentrato di pomodoro. Se lo desideri, puoi usare entrambe le salse.
fare un passo 6 su 8
Mettere subito il ripieno sulla crostata. Può essere assolutamente qualsiasi cosa: pollo, carne, le tue verdure e salse preferite, diversi tipi di formaggio. Usiamo quello più semplice e classico. Queste sono salsicce, cetrioli e pomodori pretagliati. Cospargere con formaggio grattugiato sopra. Più - più gustoso!
fare un passo 7 su 8
Coprire e cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti fino a quando il formaggio non sarà completamente sciolto.
fare un passo 8 su 8
Trasferire la pizza finita su un piatto, cospargere con erbe secche e guarnire con erbe aromatiche se lo si desidera.
Buon appetito!

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