Torta di kefir con albicocche surgelate

0
439
Cucina Mondo
Contenuto calorico 143 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 7,7 g
Carboidrati* 31 gr.
Torta di kefir con albicocche surgelate

Deliziose torte sono fatte con albicocche congelate. I frutti non perdono il loro sapore caratteristico, rimangono succosi e donano aroma ai prodotti da forno. Prima di mettere le albicocche surgelate nella torta, assicurati di scongelarle e drenare il liquido in eccesso che verrà rilasciato nel processo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Mettere le albicocche in un colino e lasciarle scongelare. Il liquido in eccesso dovrebbe defluire.
fare un passo 2 su 5
Per preparare l'impasto, mettere in una ciotola il burro morbido, lo zucchero normale e lo zucchero vanigliato, rompere le uova e versare il kefir. Sbattere con un mixer fino a che liscio. Aggiungere la farina setacciata insieme al lievito, impastare l'impasto omogeneo con un mixer.
fare un passo 3 su 5
Ungere la tortiera con olio vegetale. Puoi anche coprirlo con pergamena oliata: questo in seguito semplificherà il processo di rimozione della torta finita dallo stampo. Versare l'impasto nello stampo, allinearlo lungo il fondo.
fare un passo 4 su 5
Distribuire uniformemente le albicocche preparate sull'impasto in ordine casuale.
fare un passo 5 su 5
Mandiamo la torta in un forno preriscaldato a 180 gradi, inforniamo per circa trenta-trentacinque minuti, fino a quando appare una crosta dorata. Il prodotto finito dovrebbe aumentare notevolmente. Sforniamo la torta, la cospargiamo generosamente di zucchero a velo e lasciamo raffreddare. Quindi togliamo i prodotti da forno dallo stampo, li mettiamo su un piatto e li tagliamo a porzioni.
Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *