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Torta con prugne su kefir

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 190.3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 3,6 gr.
Grassi * 7,8 g
Carboidrati* 44,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta con prugne su kefir
Contenuto

Se vuoi cuocere in modo semplice e veloce qualcosa con la prugna ciliegia, allora offriamo questa ricetta per la torta di kefir. L'impasto viene impastato una o due volte, non è necessaria la lievitazione, non è necessario stendere l'impasto. La torta risulta essere dolce, nutriente, friabile, con succose spruzzi di amarena prugna.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Versare il kefir in una ciotola, aggiungere la soda, mescolare, lasciare agire per cinque minuti.
fare un passo 2 su 8
Quindi, rompi le uova nel kefir, versa l'olio vegetale. Mescoliamo.
fare un passo 3 su 8
Versare lo zucchero semolato e la vanillina. Mescoliamo.
fare un passo 4 su 8
Setacciare la farina, aggiungere alla massa liquida risultante, mescolare. L'impasto dovrebbe assomigliare alla panna acida densa.
fare un passo 5 su 8
Ungere la teglia con olio vegetale o coprire con pergamena oliata, stendere l'impasto.
fare un passo 6 su 8
La mia prugna, asciugatela, tagliatela a metà e togliete le lische. Mettere la prugna sull'impasto, spellare, tagliare. Cerchiamo di distribuirlo uniformemente su tutta l'area della torta.
fare un passo 7 su 8
Mettiamo la forma con l'impasto in forno preriscaldato a 180 gradi e inforniamo per una quarantina di minuti. La torta finita dovrebbe crescere e dorarsi bene. Controlliamo la prontezza con uno stuzzicadenti.
fare un passo 8 su 8
Sforniamo i pasticcini, lasciamoli raffreddare, cospargiamo la superficie con zucchero a velo. Tagliare in porzioni e servire.
Buon appetito!

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