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Torta al ribes nero su kefir al forno

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Cucina russo
Contenuto calorico 210 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 3,8 g
Grassi * 19 gr.
Carboidrati* 19 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta al ribes nero su kefir al forno
Contenuto

La torta con ribes nero su kefir è giustamente definita come prodotti da forno "ospiti sulla soglia di casa". Si prepara in modo semplice e veloce, e nel congelatore puoi trovare un sacchetto di questa bacca congelata, e ogni casalinga ha il resto degli ingredienti. I prodotti da forno saranno deliziosi e teneri.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Versare il kefir a temperatura ambiente in una ciotola per impastare l'impasto, aggiungere la quantità necessaria di zucchero e mescolare con una frusta per sciogliere lo zucchero.
fare un passo 2 su 8
Sciogliere un pezzo di burro in qualsiasi modo.
fare un passo 3 su 8
Versare il burro fuso nella miscela di kefir e zucchero e rompere due uova di gallina. Quindi aggiungere il bicarbonato e lo zucchero vanigliato.
fare un passo 4 su 8
Mescolare questi ingredienti fino a che liscio e per ultimo, aggiungere la farina setacciata su un setaccio. Impastare l'impasto in modo che non ci siano grumi di farina. In consistenza, dovrebbe risultare come una densa panna acida.
fare un passo 5 su 8
Quindi versare le bacche di ribes nero nell'impasto e mescolare di nuovo.
fare un passo 6 su 8
Coprire la teglia con un pezzo di carta speciale e ungerla leggermente con olio vegetale. Versare l'impasto misto ai frutti di bosco in uno stampo e livellarne la superficie con un cucchiaio.
fare un passo 7 su 8
Cuocete la torta in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti, anche se i tempi di cottura variano a seconda del forno. Raffreddare un po 'la torta cotta e rimuoverla delicatamente dallo stampo.
fare un passo 8 su 8
La torta con ribes nero su kefir è pronta. Tagliatelo in porzioni e servite. Una tale torta, se conservata in un contenitore sigillato, non si rafferma per diversi giorni.
Cottura deliziosa e di successo!

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