Torta al rabarbaro e lamponi
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Cucina
russo
Contenuto calorico
254,6 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
100 minuti
Proteine *
6,7 g
Grassi *
6,5 gr.
Carboidrati*
44,4 g
Il rabarbaro è una pianta da cui si preparano composte e gelatine, si fanno conserve e confetture, si usa per preparare ripieni per torte salate, ma anche salse per piatti di carne e pesce. Suggerisco di fare una torta di lamponi al rabarbaro.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere i lamponi surgelati nel forno a microonde, portare ad una consistenza omogenea con un frullatore ad immersione. Lavate bene i gambi di rabarbaro, asciugateli e sbucciateli, tagliateli a cubetti. Distribuire sopra i lamponi tritati, aggiungere lo zucchero semolato e l'amido di mais. Mescolata. Mettere nel microonde e cuocere per 7 minuti.
Buon appetito!