Torta con ricotta e ciliegie

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 143,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 6,2 gr.
Carboidrati* 30,9 gr.
Torta con ricotta e ciliegie

Per gli amanti della cottura della cagliata, questa ricetta suggerisce di cuocere una torta con le ciliegie, fresche o congelate. Sarà a base di pasta frolla e la quantità di ciliegie può essere aggiunta a piacimento. Questo dolce si prepara velocemente, il che è comodo per uno spuntino pomeridiano o una cena leggera.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Rompete tre uova di gallina in una ciotola per impastare, aggiungete il burro ammorbidito, lo zucchero, un pizzico di sale e la vanillina a vostro piacimento. Mescolare questi ingredienti con un mixer o frullare fino a che liscio.
fare un passo 2 su 7
Quindi aggiungere olio vegetale e cagliata. Puoi macinarlo su un setaccio o semplicemente impastarlo con una forchetta, se vuoi sentire i pezzi di ricotta nella cottura.
fare un passo 3 su 7
Infine, versare la quantità necessaria di farina e lievito attraverso un setaccio. Impastare l'impasto con una frusta.
fare un passo 4 su 7
Coprire la teglia con un pezzo di carta speciale e ungerla con olio. Quindi versare la pasta impastata nello stampo in uno strato uniforme.
fare un passo 5 su 7
Lavate le ciliegie, asciugatele con un tovagliolo e privatele dei semi. Quindi adagiare le bacche sopra l'impasto, immergendole un po 'in profondità. Prendi la quantità di ciliegie a tuo piacimento.
fare un passo 6 su 7
Infornate il vostro dolce in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti e fino a doratura in superficie.
fare un passo 7 su 7
La torta con ricotta e ciliegie è pronta. Toglietelo dallo stampo e, dopo averlo fatto raffreddare un po', potete servirlo in tavola.
Cottura deliziosa e di successo!

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