Torta di pasta sfoglia ciliegie e banane
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
231,5 kcal
porzioni
1 porto.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
4,4 gr.
Grassi *
6,7 g
Carboidrati*
41,4 g
La torta è perfetta sia per uno spuntino fatto in casa con una tazza di tè, sia come dessert per una tavola festiva. È semplice e veloce da preparare, e l'insolito accostamento di ciliegia e banana sorprenderà piacevolmente i vostri ospiti.
ingredienti
Processo di cottura
Scongelare l'impasto dopo averlo estratto dalla confezione in modo che la condensa accumulatasi all'interno non lo impregni. Quando l'impasto sarà già sufficientemente mobile all'esterno e ai bordi, ma ancora duro al centro, coprite gli strati con della pellicola e lasciate riposare per un'ora e mezza. Ciò eviterà che l'impasto scongelato si secchi.
Sciacquate e asciugate le ciliegie, se necessario eliminate i semi. Se le bacche sono congelate, lasciale riposare in uno scolapasta per circa 15-20 minuti per eliminare l'umidità in eccesso. Trasferire in una ciotola profonda, aggiungere la fecola e mescolare delicatamente fino a ricoprire completamente la frutta. Quindi posizionare le ciliegie sopra lo strato di banana e livellare anche loro.
Con la restante metà dello strato, ricoprite la parte superiore della torta e unite i bordi lungo il perimetro in modo che sia completamente ricoperta. Puoi anche fare qualche taglio sopra per evitare che l'aria e il succo di ciliegia strappino la torta alle cuciture. O semplicemente punzecchiare la parte superiore con una forchetta.
Buon appetito!