Torta di ciliegie su kefir al forno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
122,3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
4,9 gr.
Grassi *
5,2 gr.
Carboidrati*
22,8 g
Un'altra ricetta per il tuo "salvadanaio" culinario è una torta di ciliegie su kefir con briciole di streusel. Si distingue per un impasto tenero e morbido, un ripieno succoso con acidità e una crosta croccante. Gli ingredienti sono semplici e convenienti. È meglio prendere le ciliegie fresche, ma è anche delizioso con quelle congelate. Tutti i prodotti per questa torta dovrebbero essere a temperatura ambiente.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa preparate la mollica di torta di ciliegie. In una ciotola a parte, mescolare la farina, lo zucchero e la vaniglia, aggiungere un po' di burro ammorbidito e strofinare questa massa con le mani fino a ottenere delle briciole fini. Lavate le ciliegie e tagliatele a metà ed eliminate i semi. Mettere il burro morbido in una ciotola per impastare, aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato e strofinare bene con una frusta. Quindi rompere un uovo in questa massa e sbatterlo fino a renderlo soffice.
Cottura deliziosa e di successo!