Torta ghiacciata di lamponi e panna acida
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
157,9 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
4,8 gr.
Grassi *
10,8 g
Carboidrati*
30,9 gr.
Impastare l'impasto per una torta del genere a base di panna acida: la mollica risulterà rigogliosa, morbida, porosa. Usiamo frutti di bosco congelati nel ripieno e non è necessario scongelarli in anticipo. Ma se c'è ghiaccio sui lamponi, allora è meglio lasciarlo scongelare e drenare il liquido risultante.
ingredienti
Processo di cottura
Preriscaldare il forno a una temperatura di 180 gradi. Mettere la tortiera al livello medio e cuocere per circa quaranta minuti. La torta crescerà un po' di volume e sarà ricoperta da una pronunciata crosta dorata. Sfornare la torta finita, sformarla, lasciarla raffreddare. Spolverare con zucchero a velo e tagliare in porzioni i prodotti da forno.
Buon appetito!