Torta Di Lamponi Soffiata Congelata
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
225,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
25 minuti
Proteine *
5,8 gr.
Grassi *
12,1 gr.
Carboidrati*
42,6 gr.
Offriamo una ricetta per una torta semplice a base di pasta sfoglia pronta con lamponi congelati. Togliete le bacche dal congelatore prima di cuocerle e scongelatele. Scolare il succo in eccesso per non sovraccaricare l'impasto di umidità. Prima di servire, non dimenticare di cospargere la torta finita con zucchero a velo: non solo decorerà, ma aggiungerà anche note di dolcezza appropriate.
ingredienti
Processo di cottura
Lasciare scongelare l'impasto a temperatura ambiente in modo che riacquisti morbidezza e plasticità. Cospargete di farina il piano di lavoro. Dividere l'impasto in due parti approssimativamente uguali. Arrotolare leggermente una parte nello strato con un mattarello: questa sarà la base della torta. Spostiamo lo strato in una tortiera unta con olio vegetale.
Scongelare i lamponi, scolare il succo. Mescolare delicatamente metà della quantità specificata di zucchero con i lamponi. Stendete la seconda parte della pasta e tagliatela a listarelle. Disponiamo le strisce lungo il perimetro della base. Cospargete l'impasto con metà della fecola, poi adagiate i lamponi livellandoli lungo tutto il perimetro della base.
Buon appetito!