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Torta di fragole su kefir

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 175,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grassi * 8,1 gr.
Carboidrati* 39 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta di fragole su kefir
Contenuto

Hai provato i prodotti da forno alla fragola? Questa bacca selvatica conferisce ai prodotti un gusto caratteristico molto gradevole. Succosa, aromatica, è molto diversa, ad esempio, dalle solite fragole. Se hai una scorta di questi frutti di bosco, prova questa torta semplice, veloce e deliziosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per preparare l'impasto, versare il kefir in una ciotola, aggiungere la soda, mescolare bene.
fare un passo 2 su 8
Rompi le uova in kefir, sbatti.
fare un passo 3 su 8
Versare un bicchiere di zucchero dal totale nella miscela risultante, mescolare bene. Quindi, versare l'olio vegetale inodore e mescolare di nuovo bene.
fare un passo 4 su 8
Infine aggiungete la farina setacciata in porzioni e lavorate l'impasto. Potrebbe essere necessaria un po' più o meno farina di quella indicata: la consistenza finale dell'impasto dovrebbe essere quella di una frittella.
fare un passo 5 su 8
Ungere la teglia con olio vegetale. Se lo stampo è in silicone, non è necessario lubrificare. Versare metà dell'impasto impastato nella forma preparata. Laviamo e asciugiamo le fragole. Distribuiamo le bacche preparate sull'impasto.
fare un passo 6 su 8
Cospargere con lo zucchero rimasto.
fare un passo 7 su 8
Quindi, distribuire delicatamente il resto dell'impasto sullo strato di bacche. Preriscaldare il forno a una temperatura di 180 gradi. Mettere la tortiera in forno e cuocere per circa trentacinque-quaranta minuti. I prodotti da forno aumenteranno notevolmente di volume e saranno ricoperti da una crosta dorata scura.
fare un passo 8 su 8
Togliamo la torta finita dal forno, la liberiamo dallo stampo, la lasciamo raffreddare completamente. Spolverizzate con zucchero a velo, tagliate in porzioni i pasticcini e servite.
Buon appetito!

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