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Torta di acetosella e formaggio

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Cucina russo
Contenuto calorico 237.7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 105 minuti
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 20,4 g
Carboidrati* 12,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta di acetosella e formaggio
Contenuto

La torta di acetosa e formaggio è un impasto appetitoso e morbido e un ripieno tenero e succoso. Questa torta è molto leggera e sarà un'ottima colazione o cena. Delizioso piacerà sia agli adulti che ai bambini.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Tagliare la cipolla a cubetti, passare l'aglio attraverso una pressa, lavare l'acetosa e tagliarla a ripiani. Quindi trasferiamo il tutto in una padella, versiamo un po' d'acqua e facciamo sobbollire a fuoco basso finché le cipolle non diventano morbide. Quindi dreniamo l'acqua.
fare un passo 2 su 4
Impasta la pasta. Per fare questo, scaldiamo la margarina a fuoco basso, aggiungiamo uova e farina, saliamo e mescoliamo. Mettiamo l'impasto in frigorifero per mezz'ora.
fare un passo 3 su 4
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa, mescolarlo con panna acida e una miscela di cipolle e acetosa, aggiungere noce moscata, sale e pepe.
fare un passo 4 su 4
Stendere l'impasto finito in uno strato abbastanza spesso delle dimensioni di una teglia. Lubrificare lo stampo e stendere l'impasto. Metti il ​​​​ripieno su di esso in uno strato uniforme e metti lo stampo in un forno preriscaldato. Cuociamo per 45-50 minuti. alla temperatura di 180 gr.

Buon appetito!

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