Torta di lumache di pasta sfoglia con formaggio

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Cucina russo
Contenuto calorico 188 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grassi * 15,9 gr.
Carboidrati* 16,7 g
Torta di lumache di pasta sfoglia con formaggio

La torta di lumache ripiena di formaggio può non solo essere servita con il tè, ma anche portata con te in viaggio per uno spuntino veloce. È meglio servire la torta tiepida, mentre il formaggio è ancora molle e filante.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Grattugiare il formaggio, lavare l'aneto e tritarlo finemente. Unire il formaggio e l'aneto in una ciotola e condire con sale e condire a piacere.
fare un passo 2 su 9
Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in tre strisce di uguale larghezza.
fare un passo 3 su 9
Mettere il ripieno su ogni striscia.
fare un passo 4 su 9
Avvolgere il ripieno sulla pasta e sigillare bene i bordi.
fare un passo 5 su 9
Ungete un piatto piano con olio vegetale. Arrotolare il primo tubo a spirale.
fare un passo 6 su 9
Quindi continuare a stendere la torta con gli altri due rotoli.
fare un passo 7 su 9
Spennellare la torta di lumache con un uovo sbattuto e lasciar riposare per 20 minuti, in modo che l'impasto si alzi un po'.
fare un passo 8 su 9
Cospargere la torta con i semi di sesamo e mettere in forno. Infornare per 25-30 minuti a 180 gradi.
fare un passo 9 su 9
Servire la torta tiepida.

Buon appetito!

 

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