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Lavash pie con carne macinata al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 151,8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 11 gr.
Grassi * 11,2 gr.
Carboidrati* 13,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lavash pie con carne macinata al forno
Contenuto

Propongo di cucinare torte di pita insolitamente deliziose con carne macinata al forno. Le torte sono fatte con ripieno succoso e pasta sottile croccante. Avrai bisogno di un minimo di tempo libero per realizzare prodotti da forno veloci. Prepara queste torte e i tuoi ospiti non rimarranno indifferenti, te lo garantisco!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Sbucciate le cipolle, sciacquatele sotto l'acqua e tritatele finemente con un coltello. Mettere in una padella ben riscaldata, unta con un po' di olio vegetale e friggere fino a quando non si ammorbidiscono.
fare un passo 2 su 8
Quindi aggiungere la quantità necessaria di carne macinata e, mescolando continuamente, friggere per circa 10 minuti a fuoco basso. Condite con sale e pepe a piacere.
fare un passo 3 su 8
Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda, aggiungi il latte e, usando una frusta, sbatti fino a che liscio.
fare un passo 4 su 8
Tagliare i fogli di lavash armeno in diversi pezzi rettangolari identici. Ne usciranno circa 6-8 pezzi, a seconda delle dimensioni del lavash.
fare un passo 5 su 8
Rivestire la teglia su cui cuocerete le torte con carta da forno. Disporre i pezzi rettangolari di pane pita. E poi spennellateli con le uova di gallina sbattute con una spazzola di silicone.
fare un passo 6 su 8
Mettere il ripieno di carne al centro di ogni parte del pane pita. Passate poi i pezzi di pane pita nelle uova sbattute e adagiateli sopra il ripieno, premendo bene i bordi con le dita.
fare un passo 7 su 8
Ancora una volta, posiziona il ripieno di carne al centro di ogni parte del pane pita.
fare un passo 8 su 8
Inumidite quindi i pezzi di pane pita nelle uova sbattute e adagiateli sopra il ripieno, premendo bene i bordi con le dita. Cospargere con formaggio a pasta dura finemente grattugiato. Mettere la teglia in un forno preriscaldato e cuocere le torte per 15 minuti a una temperatura di 200 gradi. Servire le torte pita finite con carne macinata.

Buon appetito!

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