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Lavash pie con cavolo cappuccio al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 100,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grassi * 7,3 gr.
Carboidrati* 14,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lavash pie con cavolo cappuccio al forno
Contenuto

È con grande piacere che voglio condividere la mia ricetta preferita per le torte pigre. Le torte di lavash al forno con cavolo risultano incredibilmente gustose con pasta croccante e ripieno succoso. Chi ama le varie torte fatte in casa sarà deliziato dalle golose torte.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Sbucciate le cipolle, sciacquatele sotto l'acqua e tritatele finemente con un coltello. Mettere in una padella ben riscaldata, unta con un po' di olio vegetale e friggere fino a quando non si ammorbidiscono.
fare un passo 2 su 11
Tritare finemente il cavolo bianco, metterlo sulla cipolla fritta, mescolando continuamente, friggere fino a renderla morbida. Aggiustate di sale e mescolate bene.
fare un passo 3 su 11
Prendi una grande foglia di pane pita armeno azzimo.
fare un passo 4 su 11
Tagliare il foglio in diversi pezzi rettangolari identici. Di solito taglio la sfoglia in 6-8 pezzi, a seconda delle dimensioni del pane pita.
fare un passo 5 su 11
Mettere il ripieno sul bordo di ogni pezzo di pane pita.
fare un passo 6 su 11
Quindi piegare i lati verso l'interno.
fare un passo 7 su 11
Quindi formare polpette identiche e pulite.
fare un passo 8 su 11
Rompi l'uovo di gallina in una ciotola profonda, aggiungi un po' di sale e sbatti fino a che liscio.
fare un passo 9 su 11
Adagiate le crostate su una teglia ricoperta da un tappetino in silicone, spennellate la superficie con un uovo di gallina sbattuto. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 160 gradi e cuocere le torte per 20 minuti.
fare un passo 10 su 11
Metti le torte finite su un piatto e fai raffreddare leggermente.
fare un passo 11 su 11
Servire le torte di pita con il cavolo.

Buon appetito!

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