Lavash pie con patate al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 162,9 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 9,8 g
Grassi * 8,8 g
Carboidrati* 20,9 g
Lavash pie con patate al forno

Sono follemente innamorata dei prodotti da forno fatti in casa. Ma per fare le torte devi passare molto tempo libero. Oggi voglio condividere una versione semplice di deliziose e sostanziose torte con patate, fatte da lavash al forno. Le torte di lavash non richiederanno molto del tuo tempo e dei tuoi sforzi. Cucina e i tuoi cari adoreranno i prodotti da forno croccanti!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Lavate le patate in acqua e poi sbucciatele con un pelapatate. Mettere le patate in una casseruola, coprire con acqua fredda e mettere a fuoco medio, portare a bollore. Quindi aggiustare di sale e abbassare la fiamma, cuocere le patate, coperte, per circa 15 minuti. Per accorciare i tempi di cottura, lessare preventivamente le patate.
fare un passo 2 su 11
Sciacquare bene l'aneto sotto l'acqua corrente, asciugarlo, quindi tritarlo con un coltello. Sbucciare l'aglio, sciacquarlo sotto l'acqua e tritarlo finemente con un coltello o passare al torchio.
fare un passo 3 su 11
Usa un tritapatate per frullare le patate. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine e aggiungere al purè di patate. Salare se necessario e aggiungere pepe nero a piacere.
fare un passo 4 su 11
Aggiungere l'aglio tritato e l'aneto.
fare un passo 5 su 11
Mescolare bene il ripieno fino a che liscio.
fare un passo 6 su 11
Tagliare una foglia di lavash armeno senza lievito in diversi pezzi rettangolari identici. Di solito taglio la sfoglia in 6-8 pezzi, a seconda delle dimensioni del pane pita.
fare un passo 7 su 11
Mettere il ripieno di patate sul bordo di un pezzo rettangolare di pane pita.
fare un passo 8 su 11
Quindi torcere i tubi.
fare un passo 9 su 11
Rivestire la teglia su cui cuocerete le torte con carta da forno. Disponi le cannucce.
fare un passo 10 su 11
Mettere la teglia in un forno preriscaldato e cuocere le torte per 15 minuti a una temperatura di 200 gradi.
fare un passo 11 su 11
Servire il pane pita finito con le patate.

Buon appetito!

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