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Lavash pie con prosciutto e formaggio in padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 316,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 25,8 g
Grassi * 21,3 gr.
Carboidrati* 71 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lavash pie con prosciutto e formaggio in padella
Contenuto

Voglio condividere una ricetta per torte con prosciutto e formaggio insolitamente gustose e facili da preparare, fatte con lavash in padella. Gli amanti dei prodotti da forno fatti in casa apprezzeranno sicuramente le torte pigre. Prepara crostate croccanti e regala a te stesso e ai tuoi cari una ricca colazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Tagliare il prosciutto a listarelle sottili, metterlo in una ciotolina. Sciacquare bene l'aneto sotto l'acqua corrente, eliminare l'umidità in eccesso, quindi tritarlo con un coltello affilato e aggiungerlo al prosciutto.
fare un passo 2 su 10
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e aggiungere al ripieno. Mescolare accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 3 su 10
Prendi la quantità necessaria di pane pita sottile senza lievito. Tagliare ogni foglio di pane pita in pezzi rettangolari uguali.
fare un passo 4 su 10
Mettere il ripieno sul bordo di ogni pezzo di pane pita.
fare un passo 5 su 10
Formate un angolo triangolare e ricoprite con esso il ripieno.
fare un passo 6 su 10
Quindi, avvolgerlo delicatamente in modo che il ripieno cada.
fare un passo 7 su 10
Mantenendo gli angoli in posizione, continua a torcere i triangoli.
fare un passo 8 su 10
Agitare le polpette triangolari fino a quando il pane pita non si esaurisce.
fare un passo 9 su 10
Tagliare l'estremità in eccesso del pane pita con le forbici.
fare un passo 10 su 10
Scaldare bene la padella a fuoco medio, posizionare le polpette piegate verso il basso, abbassare la fiamma e friggerle fino a renderle croccanti su entrambi i lati in una padella asciutta. Metti le torte pita finite con prosciutto e formaggio su un piatto da portata e servi in ​​porzioni con tè appena preparato.

Buona colazione croccante!

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