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Torte di lavash con cipolle verdi in padella

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Cucina europeo
Contenuto calorico 150,4 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 8,8 g
Grassi * 9,8 g
Carboidrati* 20,6 g
* per 100gr. Prodotto
Torte di lavash con cipolle verdi in padella
Contenuto

Naturalmente, ogni hostess ha le sue ricette d'autore per vari piatti e pasticcini. Voglio condividere una ricetta incredibilmente gustosa e facile da usare per torte con cipolle verdi fatte con pane pita in padella. È conveniente portare con te queste torte durante un viaggio, un picnic o lavorare come spuntino.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Lessare le uova di gallina nella quantità di 6 pezzi in acqua salata, quindi raffreddare, sbucciare e tritare con un coltello affilato.
fare un passo 2 su 13
Sciacquare bene le cipolle verdi sotto l'acqua corrente fredda, quindi eliminare l'umidità in eccesso e tritarle con un coltello. Mettere in una ciotola con le uova di gallina tritate.
fare un passo 3 su 13
Aggiungi sale e le tue spezie preferite a piacere. Mescolare accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 4 su 13
Dividi i fogli di lavash armeno in più parti uguali.
fare un passo 5 su 13
Mettere il ripieno preparato sul bordo di ogni pezzo di pane pita.
fare un passo 6 su 13
Piega i bordi opposti verso il centro.
fare un passo 7 su 13
Arrotolare il pane pita in buste ordinate.
fare un passo 8 su 13
Preparate in questo modo il resto delle torte.
fare un passo 9 su 13
Rompi l'uovo di gallina in una ciotola profonda e sbatti con una forchetta fino a che liscio.
fare un passo 10 su 13
Bagnare le torte cotte nella massa di uova.
fare un passo 11 su 13
Scaldare bene una padella profonda a fuoco moderato, versare la quantità necessaria di olio vegetale, mettere le torte. Friggere da un lato fino a renderle croccanti e appetitose.
fare un passo 12 su 13
Quindi, delicatamente, per non scottarvi, girate sul secondo lato e friggete sul secondo lato fino a ottenere una deliziosa crosticina.
fare un passo 13 su 13
Servire le torte pita calde con cipolle verdi in porzioni.

Goditi uno spuntino croccante e succoso!

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