Torte di lavash in pastella in padella

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Cucina europeo
Contenuto calorico 255,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 16,8 g
Grassi * 22,4 gr.
Carboidrati* 18,2 g
Torte di lavash in pastella in padella

È con grande piacere che voglio condividere una ricetta semplice, incredibilmente gustosa e veloce per le torte di pastella a base di pane pita in padella. Le polpette sono perfette per la colazione, uno spuntino o un simpatico tea party. Prepara pasticcini insoliti e sorprendi piacevolmente i tuoi ospiti e parenti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Preparare tutti gli ingredienti necessari per fare le polpette di pane pita in pastella.
fare un passo 2 su 11
Sbucciare le cipolle e sciacquarle sotto l'acqua fredda, quindi tritarle con un coltello. Risciacquare il maiale sotto l'acqua, asciugare. Passare cipolle, carne e formaggio a pasta dura attraverso un tritacarne. Condire con sale e spezie a piacere.
fare un passo 3 su 11
Mescolare accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 4 su 11
Metti un foglio di lavash armeno su una superficie di lavoro pulita del tavolo della cucina e distribuisci sopra la carne macinata cotta.
fare un passo 5 su 11
Arrotolare il rotolo il più stretto possibile.
fare un passo 6 su 11
Quindi tagliare il rotolo in più pezzi della stessa dimensione.
fare un passo 7 su 11
Rompi un uovo di gallina in un piatto fondo e scuotilo bene con una forchetta. Mettere i dischi di lavash nella pastella di uova e bagnare da tutti i lati.
fare un passo 8 su 11
Mettere la padella a fuoco moderato, scaldare bene, versare un po 'di olio vegetale, mettere le torte e friggere fino a ottenere una appetitosa crosta dorata su un lato.
fare un passo 9 su 11
Quindi girare delicatamente dall'altro lato e friggere dall'altro lato fino a doratura.
fare un passo 10 su 11
Metti le torte pita calde nella pastella su un piatto.
fare un passo 11 su 11
Guarnite con le vostre erbe preferite a piacere e servite in porzioni.

Goditi uno spuntino croccante e goloso!

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