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Bulgur pilaf con filetto di pollo

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Cucina Orientale
Contenuto calorico 122,4 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grassi * 6,5 gr.
Carboidrati* 24,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Bulgur pilaf con filetto di pollo
Contenuto

Il pilaf, veloce da preparare e originale nel gusto, è ottenuto da bulgur e filetto di pollo. Il piatto vi delizierà con il suo aroma piccante e il suo valore nutritivo. Servire a tavola!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti. Versare la quantità necessaria di bulgur, sbucciare le verdure e tagliare il filetto di pollo a cubetti.
fare un passo 2 su 11
Mettere a bagno il bulgur in acqua fredda per 30 minuti, quindi sciacquarlo.
fare un passo 3 su 11
A questo punto, tritare le cipolle.
fare un passo 4 su 11
Preriscaldare una padella e friggere le cipolle in olio vegetale fino a farle arrossire leggermente.
fare un passo 5 su 11
Grattugiare le carote e aggiungerle alle cipolle. Fate sobbollire per un paio di minuti a fuoco medio.
fare un passo 6 su 11
Quindi aggiungere il filetto di pollo. Salare il contenuto e cospargere di spezie a piacere.
fare un passo 7 su 11
Mescolare il cibo e friggerlo per circa 7 minuti.
fare un passo 8 su 11
Distribuiamo il bulgur lavato.
fare un passo 9 su 11
Versare gli ingredienti in una padella con acqua e aggiungere l'aglio.
fare un passo 10 su 11
Coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Non c'è bisogno di mescolare.
fare un passo 11 su 11
Il pilaf luminoso di bulgur con pollo è pronto. Impiattare e guarnire con erbe aromatiche.

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