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Pilaf di riso tondo con pollo

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 116,7 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 5,2 gr.

Grassi * 7,2 gr.

Carboidrati* 20,8 g

Contenuto

Il riso tondo è l'ideale per preparare il pilaf di pollo fatto in casa. Il piatto risulta ricco e soddisfacente e ti sorprenderà piacevolmente con il suo brillante aroma speziato. Prendi una ricetta semplice per il tuo menu.

ingredienti

riso bianco 1,5 cucchiai. Gallina 500 gr. Cipolla 1 PC. Carota 1 PC. Aglio 1 PC. Sale gusto Condimento (facoltativo) gusto Olio vegetale per friggere

Processo di cottura

Tagliare il pollo a pezzi di media grandezza. Si possono usare filetti e carne con l'osso.

Tritare la cipolla e tagliare le carote a cubetti grandi.

Friggere il pollo in una padella con olio vegetale fino a farlo arrossire. Aggiungi sale, spezie e verdure a questo. Mescolare e cuocere fino a quando le cipolle e le carote sono morbide.

Aggiungere al contenuto il riso tondo lavato e gli spicchi d'aglio nella buccia. Riempire completamente il cibo con acqua e cuocere a fuoco basso per 30-40 minuti.