Pilaf di pollo al cartoccio al forno
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Cucina
Orientale
Contenuto calorico
113,6 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
6,4 gr.
Grassi *
1,5 gr.
Carboidrati*
24,1 gr.
Il pilaf di pollo al cartoccio al forno viene solitamente cotto per una grande azienda, mentre in una pentola a cottura lenta o in una casseruola questa quantità non si ottiene. Il pilaf al forno è sempre friabile. Il pilaf viene preparato secondo le regole generali, solo su una teglia tutti gli ingredienti sono disposti nell'ordine inverso: verdure fritte, riso, pollo. Scegli le spezie per pilaf secondo il tuo gusto e ricorda che quelle di base sono cumino, zafferano e crespino, e il resto viene messo a piacere. È facile e veloce preparare tale pilaf, che è importante per le casalinghe moderne.
ingredienti
Processo di cottura
Accendere il forno per scaldare fino a 200°C. Distribuire le cosce di pollo sopra il riso. Versare la quantità d'acqua necessaria nella padella in cui sono state fritte le verdure e sciogliervi un po' di sale. Quindi versare delicatamente quest'acqua su un piatto. Coprire la teglia o la teglia con un foglio di alluminio. Cuocere il pilaf in forno preriscaldato per 1 ora.
Buon appetito e piatti deliziosi!