Pilaf d'orzo con funghi
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Cucina
Orientale
Contenuto calorico
130,5 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
5,8 gr.
Grassi *
6 gr.
Carboidrati*
29,4 g
L'orzo perlato, purtroppo, non è il più amato al momento, ma ci è più caro del riso, inoltre sazia bene il corpo e contiene poche calorie. Il pilaf d'orzo con funghi, che teniamo in grande considerazione, sarà un piatto straordinariamente gustoso per una tavola magra.
ingredienti
Processo di cottura
La quantità di orzo specificata nella ricetta viene lavata più volte con acqua fredda, mescolare in una casseruola, riempire con acqua pulita in un rapporto di 1: 3 e cuocere a fuoco basso per 30-40 minuti in modo che i cereali non si riducano nel porridge e i chicchi rimangono friabili. Se preimmergi i cereali per diverse ore, cuoceranno in 20 minuti.
Buon appetito!