Pilaf d'orzo con pollo in una pentola a cottura lenta

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Cucina Orientale
Contenuto calorico 104 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 7 gr.
Carboidrati* 17,7 g
Pilaf d'orzo con pollo in una pentola a cottura lenta

In un multicooker, molto spesso, molte casalinghe cucinano pilaf e sostituendo il riso con l'orzo perlato, otterrai un piatto interessante e insolito che piacerà anche a coloro a cui non piace l'orzo. Cottura pilaf di orzo perlato con pollo. Il piatto risulta essere povero di calorie e leggero, quindi puoi includerlo nel tuo menu dietetico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Versare l'orzo perlato precedentemente ammollato con acqua bollente, quindi raffreddare un po' e sciacquare con acqua fredda in un colino o setaccio.
fare un passo 2 su 6
Sbucciare e lavare la cipolla e la carota. Quindi tritare la cipolla ad anelli sottili e le carote a strisce sottili.
fare un passo 3 su 6
Versare un po' di olio vegetale nel recipiente multiplo e impostare il programma Fry su 10 minuti. Friggere le cipolle e le carote tritate in olio caldo.
fare un passo 4 su 6
Sciacquare la carne di pollo, tagliarla a pezzetti e trasferirla in una ciotola. Friggere le fette fino a quando saranno leggermente dorate su tutti i lati.
fare un passo 5 su 6
Quindi trasferire l'orzo perlato preparato sugli ingredienti fritti e stenderlo in uno strato uniforme con un cucchiaio. Aggiungi sale e spezie pilaf alla ciotola a tuo piacimento. Metti l'erba cipollina non sbucciata sopra l'orzo. Quindi riempire il tutto con la quantità di acqua pura indicata nella ricetta.
fare un passo 6 su 6
Chiudere il coperchio del multicooker e impostare il programma "Pilaf" o "Riso" sull'ora predefinita. Di solito sono 40 minuti, ma se l'orzo non è ancora pronto, allungare il tempo. Dopo il segnale di fine programma, mescolare delicatamente il pilaf d'orzo con il pollo, eliminando gli spicchi d'aglio, rimuovere il campione e servire.

Buon appetito!
 

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