Pilaf d'orzo con carne in una pentola a cottura lenta
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Cucina
Orientale
Contenuto calorico
161,8 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
110 minuti
Proteine *
6,4 gr.
Grassi *
13 gr.
Carboidrati*
20,7 g
Per gli amanti del pilaf, questa ricetta suggerisce di sostituire il riso con l'orzo. Il pilaf cotto in una pentola a cottura lenta sarà un piatto molto friabile, gustoso e soddisfacente. Con loro diversificherai il menù di casa e soddisferai con un gusto nuovo i tuoi cari, anche quelli che “non rispettano” l'orzo. Qualsiasi carne è adatta per tale pilaf. Mettere a bagno l'orzo perlato per almeno 3 ore.
ingredienti
Processo di cottura
Cospargere il pilaf con sale e spezie a proprio piacimento. Di solito usano le spezie per il pilaf, si sposano bene con l'orzo perlato. Quindi versare la quantità d'acqua necessaria nella ciotola e chiudere il coperchio. Attiva il programma "Pilaf" o "Stew" per il tempo predefinito. Guarda il livello dell'acqua nella ciotola durante la cottura - potrebbe essere necessario aggiungerne un po'.
Buon appetito!