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Riso pilaf al vapore con pollo

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 134,4 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 6 gr.

Grassi * 8,3 gr.

Carboidrati* 23,9 gr.

Contenuto

Affinché il pilaf di pollo fatto in casa risulti friabile, usa il riso al vapore. Non devi perdere tempo a risciacquare il prodotto, il che farà risparmiare tempo. Dai un'occhiata a una semplice ricetta per la tavola.

ingredienti

Processo di cottura

Laviamo il pollo sotto l'acqua. Tagliamo il prodotto in pezzi grandi.

Immergiamo la carne in una padella o in un calderone con il burro. Aggiungere immediatamente il composto di sale, alloro e pepe. Friggere fino a far arrossire brillantemente.

Durante questo tempo, puoi grattugiare le carote e tritare le cipolle. Mettere le verdure con il pollo e mescolare.

Quando le verdure saranno tenere, aggiungete il riso al vapore. Riempire il contenuto con acqua, aggiungere la curcuma intera e l'aglio. Cuocere coperto a fuoco basso per 30-40 minuti.