Pilaf di maiale in un calderone sul fuoco

0
2485
Cucina Orientale
Contenuto calorico 102,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grassi * 12,7 g
Carboidrati* 8,4 gr.
Pilaf di maiale in un calderone sul fuoco

Il cibo del falò risulta sempre più aromatico e ricco. Una delle migliori opzioni per un picnic nella natura con gli amici è il pilaf di maiale. Il piatto risulta essere molto soddisfacente e puoi facilmente sfamare una grande azienda con esso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare il maiale, asciugarlo e tagliarlo a cubetti. Tagliare la cipolla a semianelli, tagliare le carote a listarelle. Sciacquare il riso finché l'acqua non diventa limpida.
fare un passo 2 su 6
Metti il ​​calderone sul fuoco, versaci dentro l'olio vegetale, stendi la carne e friggila su tutti i lati.
fare un passo 3 su 6
Quindi aggiungere le cipolle e le carote, continuare a friggere fino a quando le carote sono morbide.
fare un passo 4 su 6
Quindi, versare un bicchiere d'acqua e aggiungere le spezie, far sobbollire per 5 minuti. Quindi mettere il riso, aggiungere acqua in modo che sia due dita più alto del riso. Affogare l'aglio nei cereali. Coprite il calderone con un coperchio e fate sobbollire per 20 minuti.
fare un passo 5 su 6
Quindi mantecare il pilaf, tutto il liquido dovrebbe essere assorbito nel riso. Togli il calderone dal fuoco e lascia in infusione per altri 10 minuti sotto il coperchio.
fare un passo 6 su 6
Servire il pilaf di maiale caldo.
Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *