Pilaf di zucca con riso

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Cucina Orientale
Contenuto calorico 123.1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 3,5 gr.
Grassi * 5,9 gr.
Carboidrati* 24,3 gr.
Pilaf di zucca con riso

Il pilaf di riso con pezzi di zucca è un piatto molto gustoso e originale. Una straordinaria combinazione di sapori e spezie aromatiche dà un risultato incredibile! Questo è molto appetitoso e soddisfacente, questo piatto piacerà sicuramente alle famiglie e agli ospiti!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare il riso in uno scolapasta e farlo bollire in acqua bollente finché sarà tenero.
fare un passo 2 su 6
Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti.
fare un passo 3 su 6
Puliamo anche le carote e le grattugiamo.
fare un passo 4 su 6
Eliminate la buccia della zucca e tagliatela a pezzetti.
fare un passo 5 su 6
Friggere le cipolle e le carote in olio vegetale riscaldato fino a renderle morbide. Quindi aggiungere la zucca e friggere per altri 10 minuti.
fare un passo 6 su 6
Mandiamo il riso finito nella padella, condiamo con cumino, crespino e sale a piacere. Friggere sotto il coperchio per altri 5 minuti.

Buon appetito!
 

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