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Pilaf di manzo in multicooker-pentola a pressione

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 123,2 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 80 minuti

Proteine * 5,5 gr.

Grassi * 6,4 gr.

Carboidrati* 24,1 gr.

Pilaf di manzo in multicooker-pentola a pressione

Contenuto

Per rendere il vostro pilaf gustoso e ricco, deve essere cotto a fuoco lento. Pertanto, calderoni con pareti spesse o pentole a pressione multicucina, che mantengono bene la temperatura, sono così buone per questo piatto.

ingredienti

riso bianco 160 g Manzo 0,5 kg Carota 2 pz. Cipolla 2 pz. Aglio 1 PC. Olio di mais 4 cucchiai Peperoncino gusto Sale gusto Condimento (facoltativo) gusto

Processo di cottura

Sbucciare e lavare le verdure. Tagliare la cipolla a semianelli, le carote a listarelle.

Lavare la carne e tagliarla a cubetti.

Versare l'olio di mais nella ciotola della pentola a pressione multicucina, attivare la modalità "Fry" e mettere la cipolla, farla cuocere per 5 minuti. Quindi aggiungere le carote e cuocere per un altro paio di minuti.