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Pilaf con pollo e funghi in padella

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Cucina Orientale
Contenuto calorico 101 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 20,4 g
* per 100gr. Prodotto
Pilaf con pollo e funghi in padella
Contenuto

I funghi sono un ingrediente speciale che può trasformare il gusto del tuo piatto. Il plov con funghi e pollo è facile e veloce da preparare. Anche in una normale padella, il pilaf risulta fragrante e gustoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Lavare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a cubetti.
fare un passo 2 su 7
Lavate i funghi prataioli e tagliateli a fettine sottili.
fare un passo 3 su 7
Tagliare le cipolle e le carote a cubetti.
fare un passo 4 su 7
Mondate il pomodoro e tritatelo molto finemente.
fare un passo 5 su 7
Sciacquare il riso più volte con acqua corrente.
fare un passo 6 su 7
Preriscaldare una padella, aggiungere olio vegetale, aggiungere carne e funghi, friggere. Quindi aggiungere cipolle e carote, continuare a friggere. Quando le carote sono tenere, aggiungete l'aglio tritato. Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
fare un passo 7 su 7
Quindi aggiungere riso, pomodoro, spezie e sale, versare acqua bollente sul pilaf, mescolare. Cuocere il pilaf coperto per 20-25 minuti. Servire il piatto finito caldo.
Buon appetito!

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