casa
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf con pollo in un calderone sul fuoco

Pilaf con pollo in un calderone sul fuoco

2859

Cucina Orientale

Contenuto calorico 241.8 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 5 gr.

Grassi * 25,9 g

Carboidrati* 19,9 gr.

Pilaf con pollo in un calderone sul fuoco

Contenuto

Pilaf è incredibilmente fragrante e luminoso nel gusto. Preparare un piatto di pollo tenero. Un tale trattamento può essere servito a cena per una famiglia numerosa o per una compagnia.

ingredienti

riso bianco 4 cucchiai. Gallina 1 kg lardo di maiale 150 g Carota 4 cose. Cipolla 6 pz. Aglio 1 PC. Sale gusto Condimento (facoltativo) gusto

Processo di cottura

Installiamo il calderone sul fuoco e lo lasciamo riscaldare.

Dividiamo il pollo in piccoli pezzi e lo mandiamo nel calderone insieme alla pancetta. Friggere fino a quando non diventa luminoso.

Quindi aggiungere sale e spezie. Distribuiamo i bastoncini di carota sbucciati.

Tritare le cipolle e tritarle anche in un calderone. Coprire con un coperchio e lasciar riposare per 30 minuti.

Quando i prodotti sono ben bolliti, aggiungi il riso. Metti gli spicchi d'aglio in modo uniforme. Riempire il contenuto con acqua e cuocere per altri 40 minuti.