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Pilaf con pollo in un calderone al forno

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 118,4 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 100 minuti

Proteine * 5,5 gr.

Grassi * 6,2 gr.

Carboidrati* 21,8 g

Pilaf con pollo in un calderone al forno

Contenuto

Il riso fatto in casa e il pilaf di pollo possono essere cotti al forno. Usa un calderone per preparare un piatto appetitoso. Regala a te stesso e ai tuoi cari un aroma speziato e un gusto brillante.

ingredienti

riso bianco 3 cucchiai. Gallina 600 gr. Cipolla 1 PC. Carota 1 PC. Sale gusto Condimento (facoltativo) gusto Olio vegetale 2 cucchiai

Processo di cottura

Tritare la cipolla e grattugiare le carote. Friggere le verdure in olio vegetale fino a renderle morbide.

Tagliare il filetto di pollo a pezzetti. Li friggiamo separatamente con spezie e sale. Circa 5-7 minuti.

Sul fondo del calderone, adagiare prima la frittura di verdure, poi la carne. Distribuire sopra il riso lavato. Può essere leggermente salato. Riempi il contenuto con acqua.