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➠ Pilaf con filetto di pollo in padella

Pilaf con filetto di pollo in padella

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 75,3 kcal

porzioni 3 porto.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 6,5 gr.

Grassi * 6,1 gr.

Carboidrati* 12,5 g

Contenuto

In questa ricetta, ti diremo come cucinare un pilaf friabile, succoso, tenero e delizioso con carne di pollo. Avrai bisogno di filetto di pollo, riso al vapore, cipolle, carote e alcune spezie.

ingredienti

Riso bollito 1 cucchiaio. Filetto di pollo 300 gr. Carota 1 PC. Cipolla 1 PC. Aglio 4 denti. Sale gusto Condimento (facoltativo) gusto Acqua 2 cucchiai. Olio vegetale 1 cucchiaio

Processo di cottura

Togliete la buccia alla cipolla e tritatela finemente.

Lavare le carote, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.

Sciacquare il filetto di pollo con acqua tiepida, asciugarlo e tagliarlo a cubetti.

Versare l'olio vegetale in una padella preriscaldata, mettere cipolle e carote, friggere fino a renderle morbide. Quindi aggiungere la carne e continuare a friggere.