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Pilaf con cosce di pollo in una pentola a cottura lenta

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 140,9 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 80 minuti

Proteine * 6,6 gr.

Grassi * 2,8 gr.

Carboidrati* 31,2 g

Pilaf con cosce di pollo in una pentola a cottura lenta

Contenuto

La carne di pollo è ottima per cucinare il pilaf, soprattutto se lo fai in una pentola a cottura lenta. Il piatto ha un gusto ricco e un aroma eccellente.

ingredienti

riso bianco 1 cucchiaio. Coscia di pollo 400 gr. Cipolla 1 PC. Carota 1 PC. Sale gusto Condimento (facoltativo) gusto

Processo di cottura

Sciacquare il riso più volte con acqua corrente. Sbucciare le verdure, lavare il pollo.

Separare la carne dalle ossa. Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker, mettere il pollo e attivare la modalità "Fry" per 15 minuti.

Tagliare le cipolle e le carote a cubetti. Aggiungere le verdure alla carne e continuare la cottura.

Aggiungere il riso lavato, il sale e le spezie nella ciotola del multicooker, versare l'acqua. Chiudere il coperchio del multicooker e impostare il programma Pilaf per 1 ora.