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Pilaf con riso friabile e manzo in padella

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Cucina Orientale
Contenuto calorico 147,5 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 6,7 g
Grassi * 10,6 gr.
Carboidrati* 29 gr.
* per 100gr. Prodotto
Pilaf con riso friabile e manzo in padella
Contenuto

È impossibile contare tutte le ricette pilaf conosciute. Puoi sempre trovare una ricetta per le tue preferenze e capacità. Se non hai un calderone, il pilaf può essere cotto in padella.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Mondate, lavate e tagliate a cubetti le cipolle e le carote. Versare l'olio vegetale in una padella preriscaldata, mettere le verdure e friggerle.
fare un passo 2 su 5
Lavare la carne e tagliarla a cubetti. Aggiungere la carne alle verdure saltate e cuocere insieme per altri 7-10 minuti. Quindi salare, condire la frittura e versare in un bicchiere di acqua bollente. Coprite la padella con un coperchio e fate sobbollire la carne per 20 minuti.
fare un passo 3 su 5
Sciacquare il riso in diverse acque e metterlo in una padella.
fare un passo 4 su 5
Versare in acqua bollente al ritmo di 2 a 1 per il riso, aggiungere l'aglio. Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere a fuoco vivo per 10-15 minuti.
fare un passo 5 su 5
Dopodiché, abbassa la fiamma al minimo e fai sobbollire il pilaf finché l'acqua non evapora. Quindi togliere la padella dal fuoco e lasciare fermentare il piatto sotto il coperchio per 10-15 minuti. Un ottimo pilaf con carne di manzo è pronto.
Buon appetito!

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