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Pilaf con riso basmati e manzo

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 95,9 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 4,3 gr.

Grassi * 6,4 gr.

Carboidrati* 18,1 gr.

Contenuto

Il riso basmati è sempre friabile. Il pilaf aromatico e speziato con manzo e riso basmati è la cena migliore per tutta la famiglia, provalo e vedrai di persona.

ingredienti

Processo di cottura

Lavare la carne e tagliarla a pezzi arbitrari.

Lavare le verdure e tagliarle a cubetti.

Metti il calderone sul fuoco, versaci dentro un paio di cucchiai di olio vegetale. Friggere la carne a fuoco alto.

Quindi aggiungere le verdure alla carne, friggere fino a quando la cipolla diventa trasparente.

Quindi aggiungere il riso basmati e mescolare per farlo ammorbidire nell'olio.

Versare l'acqua, aggiungere sale, spezie e una testa d'aglio. Coprire il calderone con un coperchio, portare a ebollizione il suo contenuto a fuoco vivo, quindi abbassare la temperatura e far sobbollire il pilaf per 35-40 minuti.