Pilaf con manzo in una pentola a cottura lenta

Secondo questa ricetta, puoi facilmente cucinare deliziosi pilaf con carne di manzo e spezie aromatiche in un multicooker. Il piatto risulta esattamente come un vero pilaf uzbeko, cucinato secondo tutte le tradizioni in un calderone.

Per rendere il vostro pilaf gustoso e ricco, deve essere cotto a fuoco lento. Pertanto, calderoni con pareti spesse o pentole a pressione multicucina, che mantengono bene la temperatura, sono così buone per questo piatto.

In una pentola a cottura lenta, il pilaf con manzo risulta essere meno grasso che in una padella o in un calderone. Senza troppi problemi, avrai un pasto abbondante e meraviglioso per una cena in famiglia.

Il bulgur è grano schiacciato trattato con acqua bollente. Il pilaf di bulgur con carne di manzo non è solo un piatto molto gustoso, ma anche salutare per il corpo. E in un multicooker, è facile come sgusciare le pere.

Il multicooker "Panasonic" ha il programma "Pilaf", quindi in esso puoi cucinare facilmente e rapidamente pilaf friabile con l'aroma di verdure e spezie. Per rendere gustoso il pilaf, carne e verdure vengono prefritte e le verdure vengono tagliate a cubetti sottili, gli ingredienti per il pilaf (carne, riso, carote e cipolle) vengono presi in un rapporto 1: 1 e l'acqua viene aggiunta in 2: 1 rapporto al riso. Cucinare pilaf con carne di manzo.

Cuciniamo il pilaf in una pentola a cottura lenta: questo ridurrà il tempo che la padrona di casa deve dedicare alla cottura. Hai solo bisogno di prendere il tempo per friggere gli ingredienti e versare l'acqua. Inoltre, il processo di cottura non deve più essere controllato, poiché il multicooker crea una temperatura ideale all'interno della ciotola in modo che il riso e la carne vengano cotti dolcemente e non vengano bruciati. Il pilaf risulta essere ricco e friabile.

Se provi a cucinare il pilaf in una pentola a cottura lenta, è probabile che non vorrai più cucinarlo sul fornello. In primo luogo, è molto conveniente: in una ciotola alta, il cibo viene fritto senza schizzi di grasso in tutte le direzioni, la cucina rimane pulita. In secondo luogo, la concentrazione del gusto del pilaf è più pronunciata, poiché tutti i succhi e gli aromi degli ingredienti rimangono all'interno della ciotola, senza uscire. In terzo luogo, il multicooker riscalda il pilaf in modo delicato e uniforme su tutta la sua superficie: il riso risulta friabile e morbido su tutta la pietanza.

Il manzo ha un gusto piuttosto specifico e non a molte persone piacciono i piatti, ma il pilaf, cotto in una pentola a cottura lenta, non è quasi diverso da quello classico con l'agnello. Con questo piatto darai da mangiare alla tua famiglia in modo rapido e gustoso. Per il pilaf, scegli manzo giovane privo di tendini e film. Cucinare pilaf con cipolle, carote, riso a chicchi lunghi al vapore e spezie pilaf.