
Cetrioli sottaceto in salsa di pomodoro
La combinazione di cetrioli croccanti e salsa di pomodoro piccante è perfetta. Erbe e spezie aggiungono anche il loro caratteristico sapore. Per una tale preparazione, è meglio prendere i cetrioli giovani, anche in forma, con i brufoli. La quantità di questi ingredienti è sufficiente per quattro lattine da un litro.