
Pilaf con tacchino in una pentola a cottura lenta
Oggigiorno la carne di tacchino viene sempre più scelta per la preparazione di vari piatti. È meno grasso e contiene poco colesterolo e inoltre ha un gusto speciale. Uno di questi piatti è il pilaf di tacchino in una pentola a cottura lenta. Si prepara secondo le regole generali del pilaf "corretto" con l'agnello: preparare prima lo zirvak (base di carne e verdure del pilaf), quindi aggiungere riso e spezie. Il multicooker aiuta la padrona di casa a cucinarlo sempre più facilmente.