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Panini con marmellata di pasta lievitata

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Cucina russo
Contenuto calorico 178 kcal
porzioni 16 porto.
Tempo di cottura 160 minuti
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grassi * 8,3 gr.
Carboidrati* 36,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Panini con marmellata di pasta lievitata
Contenuto

I panini fatti in casa possono essere fatti con qualsiasi ripieno a proprio piacimento. Tra gli altri riempitivi, la marmellata si conserva meglio all'interno e non perde. E i panini caldi e gustosi con marmellata sono molto buoni per sollevare il tuo umore.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Aggiungere il lievito e lo zucchero al latte caldo e mescolare. Lasciare l'infuso per 15 minuti. Quindi aggiungere il burro ammorbidito, le uova e il sale. Unite poi la farina setacciata e impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare l'impasto in un luogo caldo per un'ora.
fare un passo 2 su 6
Durante questo tempo, l'impasto aumenterà di volume di 2-3 volte, lo avvolgerà con le mani, unto con olio vegetale e lo dividerà in parti uguali.
fare un passo 3 su 6
Arrotolare ogni pezzo di pasta sottile, fare dei piccoli fori attorno ai bordi.
fare un passo 4 su 6
Mettere un po' di marmellata al centro della torta.
fare un passo 5 su 6
Coprire il ripieno prima con un lembo di pasta, poi con l'altro in modo che la marmellata fuoriesca dalla fessura.
fare un passo 6 su 6
Metti gli spazi vuoti su una teglia unta con olio vegetale. Mettere la teglia in un forno preriscaldato a 180-200 gradi, cuocere i panini per 25-30 minuti. Raffreddare un po' i prodotti da forno rosati prima di servire.

Buon appetito!

 

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