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Panini "Cuori" di pasta lievitata

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Cucina russo
Contenuto calorico 190,8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 7,5 g
Grassi * 9,1 gr.
Carboidrati* 46 gr.
* per 100gr. Prodotto
Focacce Cuori di pasta lievitata
Contenuto

Molte persone amano compiacersi con panini e tè profumato. Non sarà difficile cucinare i panini "Hearts" a casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Scaldare il latte e il burro, aggiungere il lievito e due cucchiai di zucchero, mescolare e lasciar riposare per 5-10 minuti. Quindi aggiungere il sale, il lievito e la farina setacciata. Lavorate l'impasto, deve risultare morbido e docile. Lasciarlo in un luogo caldo per 30 minuti.
fare un passo 2 su 5
Quando l'impasto lievita, avvolgetelo con le mani e dividetelo in più pezzi.
fare un passo 3 su 5
Stendere l'impasto in torte rotonde, cospargere di zucchero. Quindi arrotolare le tortillas in rotoli. Piega ogni rotolo a metà, fai un taglio al centro e aprilo. Il pezzo dovrebbe assomigliare a un cuore.
fare un passo 4 su 5
Coprire una teglia con carta da forno, metterci sopra gli spazi vuoti e lasciarli per 10 minuti.
fare un passo 5 su 5
Preriscaldare il forno a 220 gradi e cuocere i panini per 15-20 minuti. Raffreddare un po 'i prodotti da forno finiti. I panini sono molto ariosi e morbidi.

Buon appetito!

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