Boletus boletus fritto con cipolle
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
58,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
2,3 gr.
Grassi *
9,6 gr.
Carboidrati*
4,4 gr.
I porcini fritti con le cipolle possono essere sia un ottimo contorno che un piatto autonomo. Si friggono in modo molto semplice e veloce, per esaltarne l'aroma, conditeli con le vostre spezie preferite o aggiungete della panna.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi aggiungere il burro alle cipolle e ai funghi, continuare a friggere. 10-15 minuti prima della fine della cottura, aggiungere la cipolla rimasta, salare e condire a piacere. In totale ci vorranno 35-45 minuti per cuocere i funghi freschi, cuocere a fuoco medio per non farli seccare. Servire i porcini fritti caldi con le cipolle, guarnire con erbe tritate se lo si desidera.
Buon appetito!